Hướng dẫn sử dụng Máy xay thịt Simplus DDJR008
I. Thông số sản phẩm
|
Tên sản phẩm |
MODEL |
Điện áp định mức |
Công suất định mức |
Tần số định mức |
|
Máy xay thịt |
BL0209-01 |
220-240V~ |
280W |
50/60Hz |
II. Sơ đồ bộ phận

①Màn hình hiển thị thời gian
②Chế độ xay rau
③Chế độ nhồi bột
④Chế độ xay thịt
⑤Chế độ đánh nhuyễn
⑥Thân máy
⑦Nắp máy xay
⑧Cối thủy tinh
⑨Đệm chống trượt
⑩Đai định vị
⑪Lưỡi dao xay
⑫Bộ lưỡi dao xay
⑬Thanh nhồi bột
⑭Cán vét bột
III. Hướng dẫn lắp ráp
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dùng tay giữ thân máy và nhấn nút để khởi động thiết bị. Khi thả nút ra hoặc khi hết thời gian cài đặt, máy sẽ tự động dừng hoạt động (Xay rau: 30 giây, Xay thịt: 30 giây, Nhồi bột: 180 giây, Đánh nhuyễn: 120 giây).
IV. Hướng dẫn sử dụng lần đầu
1. Mở bao bì sản phẩm, lấy tất cả các bộ phận và đặt lên mặt phẳng sạch sẽ.
2. Ngâm và rửa sạch tất cả các bộ phận và phụ kiện có thể tháo rời, sau đó lau khô. Không được ngâm thân máy có phích cắm vào nước để tránh nguy cơ chập điện hoặc hư hỏng thiết bị.
3. Trước khi lắp ráp, hãy đảm bảo rằng máy chưa cắm điện.
4. Sau mỗi lần sử dụng, hãy rút phích cắm khỏi ổ điện.
5. Trước khi tháo rời các bộ phận, đảm bảo thiết bị đã ngừng hoạt động.
Lưu ý nhỏ: Khi sử dụng thiết bị, cần lắp đúng các bộ phận theo hướng dẫn bằng hình ảnh và chữ; nếu không, thiết bị sẽ không hoạt động. Vui lòng tham khảo các bước hướng dẫn chi tiết phía dưới.
V. Hướng dẫn sử dụng
1. Đặt cốc thủy tinh lên bề mặt phẳng và chắc chắn, tránh xa khu vực dễ va chạm và ngoài tầm với của trẻ nhỏ.
2. Lắp dao xay thịt đã được lắp ráp vào trục cố định bên trong cốc thủy tinh, sau đó cho lượng thực phẩm vừa đủ vào. Đặt nắp cốc sao cho khe hở của nắp trùng với gờ lồi trên miệng cốc, lắp sao cho kín khít, không bị lỏng hay lệch khi xoay.
3. Đặt thân máy lên trên nắp cốc, tay cầm của dao hướng vào lỗ giữa đáy thân máy (có thể xoay nhẹ trái/phải để khớp đúng vị trí, đảm bảo thân máy được lắp đúng và chắc chắn).
4. Thiết bị có 4 chế độ hoạt động: Xay rau, xay thịt, nhồi bột, đánh nhuyễn. Hãy chọn chế độ phù hợp với loại thực phẩm cần xử lý.
5. Cắm điện, nhấn bất kỳ một trong bốn nút điều khiển để khởi động máy. Khi nhả nút, máy sẽ ngừng hoạt động. Sau 2 lần xay liên tiếp, nên để máy nghỉ khoảng 2 phút để làm mát, giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị.
6. Trong quá trình hoạt động, cần giữ nút nhấn liên tục, nếu buông tay, máy sẽ dừng lại. (Lưu ý: Sản phẩm có công tắc an toàn, khi sử dụng cần nhấn nhẹ xuống phần thân máy để kích hoạt công tắc, nếu không nhấn đủ lực, máy sẽ không hoạt động.)
7. Nếu thực phẩm bị dính vào thành cốc trong lúc xay, hãy thả nút, rút điện, sau đó dùng cây vét hoặc đũa gạt thực phẩm xuống rồi tiếp tục sử dụng.
8. Nếu thiết bị bị rung lắc do thực phẩm phân bố không đều, hãy ngừng xay, rút điện, dàn đều nguyên liệu trong cốc rồi tiếp tục.
9. Sau khi chế biến, ngắt nguồn điện, đợi lưỡi dao dừng hẳn rồi mới tháo thân máy, mở nắp cốc và lấy dao ra. Dùng cây vét hoặc đũa để lấy thực phẩm ra khỏi cốc.
10. Lưu ý lượng nguyên liệu không được vượt quá vạch giới hạn tối đa.
Lưu ý nhỏ: 1. Trước khi sử dụng sản phẩm, vui lòng loại bỏ gân, xương và da khỏi thịt.
2. Nếu khi nhào bột kết quả chưa hài lòng, bạn có thể điều chỉnh tăng hoặc giảm lượng nước trong bột cho phù hợp.
|
Chế độ |
Gợi ý sử dụng |
|
|
Xay rau
|
Chế biến thịt và rau củ
|
Sử dụng cho các món như: bánh há cảo, bánh bao, xíu mại, và các món tương tự. |
|
Xay thịt
|
Sử dụng cho các món như: trứng hấp thịt băm, ớt chuông xào da hổ, và các món tương tự. |
|
|
Nhồi bột, đánh nhuyễn |
Chế biến bột mì
|
Dùng để làm bánh bao, các loại bánh mỏng, bánh kếp, v.v. |
|
Nguyên liệu |
Lượng tối đa |
Chi tiết |
|
Các loại thịt (thịt nạc) |
700g |
Loại bỏ xương, da và gân, sau đó cắt thành miếng nhỏ kích thước 20x20x20mm. |
|
Bột mì |
500g |
Bột và nước tỉ lệ 2:1, lượng nước có thể điều chỉnh phù hợp
|
|
Hành tây |
700g |
Trước tiên cắt thành 4 khoanh, sau đó tiếp tục chế biến |
|
Cà rốt |
700g |
Trước tiên cắt thành miếng 20x20x20mm, sau đó tiếp tục chế biến. |
|
Cà chua |
700g |
Trước tiên cắt thành 4 khoanh, sau đó tiếp tục chế biến |
|
Khoai tây, khoai môn |
700g |
Cần luộc chín và bóc vỏ trước khi chế biến. |
|
Tỏi |
700g |
Cần bóc vỏ trước khi chế biến |
|
Rau củ |
400g |
Trước tiên cắt thành miếng 30x30x30mm, sau đó tiếp tục chế biến. |
|
Ớt khô |
200g |
Trước tiên cắt thành miếng 40x40x40mm, sau đó tiếp tục chế biến. |
|
Trái cây |
700g |
Trước tiên cắt thành miếng 20x20x20mm, sau đó tiếp tục chế biến. |
|
Đậu phộng, hạt óc chó |
600g |
Cần bóc vỏ trước khi chế biến |
|
Lạp xưởng/Giò lụa |
700g |
Mỗi phần cắt thành 4 đoạn rồi tiếp tục chế biến. |
VI. Hướng dẫn vệ sinh
1. Sau khi sử dụng, hãy rửa ngay cốc thủy tinh, lưỡi dao, que nhào bột, nắp cốc và cây vét.
2. Thân máy và nút bấm không được rửa bằng nước, không được ngâm trong nước hoặc các chất lỏng khác; khi cần vệ sinh, dùng khăn mềm ẩm lau sạch.
3. Pha một ít nước rửa chén vào nước sạch, dùng khăn mềm để làm sạch các bộ phận; dùng nước ấm sẽ hiệu quả hơn.
4. Lưỡi dao rất sắc bén, không dùng tay trực tiếp cọ rửa. Để tránh bị thương, hãy đảm bảo nước rửa trong suốt để có thể nhìn rõ lưỡi dao khi vệ sinh.
5. Sau khi rửa sạch, hãy lau hoặc để khô các bộ phận trước khi lắp ráp lại.
6. Tuyệt đối không tiệt trùng sản phẩm ở nhiệt độ cao; cốc thủy tinh chỉ nên rửa với nước ấm.
7. Mẹo nhỏ khi vệ sinh: Cho một ít nước và nước rửa chén vào cốc thủy tinh, bật máy khởi động và để máy khuấy làm sạch khoảng 30 giây, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Lưỡi dao rất sắc, khi sử dụng hoặc vệ sinh hãy cẩn thận để tránh bị thương; không nên dùng tay trực tiếp rửa lưỡi dao.
VII. Lưu ý quan trọng
Khi sử dụng sản phẩm, vui lòng đọc kỹ những lưu ý sau đây:
1. Máy sử dụng nguồn điện xoay chiều 220-240V, trước khi dùng vui lòng kiểm tra điện áp có phù hợp hay không.
2. Trước khi tháo, lắp hoặc điều chỉnh bất kỳ bộ phận nào của sản phẩm, hãy chắc chắn đã ngắt nguồn điện.
3. Trước khi sử dụng, kiểm tra kỹ dây điện, phích cắm và các bộ phận khác xem có hư hỏng không. Nếu phát hiện hỏng hóc, ngừng sử dụng ngay lập tức và liên hệ với bộ phận CSKH hoặc trung tâm bảo hành chuyên nghiệp để thay thế. Không tự ý tháo gỡ hoặc sửa chữa để tránh nguy hiểm.
4. Khi cần sửa chữa sản phẩm, vui lòng liên hệ với bộ phận CSKH của công ty hoặc đến các trung tâm bảo hành được chỉ định.
5. Trước khi cho nguyên liệu vào, đảm bảo lưỡi dao xay đã được lắp đúng vị trí và hoạt động trơn tru.
6. Lượng nguyên liệu cho vào không được vượt quá mức tối đa được ghi rõ trong phần “Lượng nguyên liệu tối đa. ”
7. Tuyệt đối không cho máy chạy khi cốc rỗng (không có nguyên liệu) hoặc sử dụng quá tải.
8. Không đặt cốc thủy tinh vào lò vi sóng để hâm nóng.
9. Khi máy đang hoạt động, tuyệt đối không chạm vào lưỡi dao, động cơ hoặc các bộ phận có thể tháo rời để tránh bị thương hoặc làm hỏng thiết bị.
10、Tuân thủ thời gian làm việc được khuyến nghị: Với chức năng xay rau, xay thịt: không hoạt động liên tục quá 30 giây. Với chức năng nhồi bột, đánh nhuyễn: không hoạt động liên tục quá 3 phút. Nếu chưa đạt hiệu quả mong muốn, hãy ngắt điện, để máy nghỉ 2 phút rồi tiếp tục. Sau khi hoàn thành 1 chức năng, nên để máy nghỉ 2 phút để kết thúc một chu kỳ. Sau 3 chu kỳ liên tiếp, cần dừng máy 15–20 phút để động cơ nguội hoàn toàn. Việc này giúp kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
11. Sau khi chế biến xong, chỉ tháo thân máy khi động cơ và lưỡi dao đã dừng hẳn, đồng thời đảm bảo đã ngắt nguồn điện.
12. Trong quá trình sử dụng lâu nếu máy ngừng đột ngột, có thể do hệ thống bảo vệ quá nhiệt của động cơ. Hãy tắt nguồn, ngắt điện và đợi 20–30 phút cho máy nguội rồi sử dụng lại.
13. Không sử dụng máy để chế biến nguyên liệu cứng, như thịt có xương, hạt cà phê, đậu nành, nhựa cây, gạo hoặc thực phẩm đông lạnh cứng.
14. Không dùng lò vi sóng để tiệt trùng sản phẩm, cũng không đặt vào tủ lạnh để đông lạnh. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp có thể làm biến dạng hoặc hư hỏng sản phẩm. Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm đều được làm từ vật liệu đạt chuẩn an toàn thực phẩm.
15. Không đặt thân máy vào nước hoặc chất lỏng khác, cũng không rửa dưới vòi nước.
16. Không sử dụng búi sắt, chất tẩy rửa có tính mài mòn hoặc ăn mòn (như xăng, acetone...) để vệ sinh sản phẩm.
17. Không cho bất kỳ bộ phận nào của sản phẩm vào máy rửa chén.
18. Sản phẩm không phù hợp cho trẻ em hoặc những người bị suy giảm thể chất, nhận thức, tinh thần hoặc thiếu kinh nghiệm, trừ khi có người giám sát chịu trách nhiệm an toàn.
19. Không cho trẻ nhỏ chơi đùa với sản phẩm.
20. Sản phẩm chỉ dùng cho cá nhân hoặc gia đình, không thích hợp cho mục đích thương mại.
21. Không sử dụng lưỡi dao xay thịt cho mục đích khác, không sử dụng ngoài cốc thủy tinh, và không lắp ngược lưỡi dao vào thân máy (xem hình minh họa bên dưới nếu có).
22. Cốc thủy tinh chỉ nên rửa bằng nước ấm. Không được trụng nước sôi, không cho vào lò vi sóng hoặc tủ đông.

-
Cấm thực hiện thao tác tương tự - Nguy hiểm
-
Không cho nguyên liệu vượt quá vạch mức tối đa
-
Lượng nước tham khảo vạch chia
VIII. Xử lí sự cố
|
Sự cố |
Nguyên nhân |
Cách khắc phục |
|
Cắm điện rồi nhấn nút nhưng máy không hoạt động. |
Nắp cốc và thân máy chưa lắp đúng vị trí |
Đặt nắp cốc khớp và nằm sát với cốc thủy tinh. Khi đặt thân máy lên, xoay nhẹ sang trái hoặc phải đồng thời nhấn nhẹ xuống để máy áp sát nắp cốc |
|
Lần đầu sử dụng có mùi lạ |
Động cơ mới khi sử dụng lần đầu có thể có mùi nhẹ |
Nếu sau nhiều lần sử dụng mà sản phẩm vẫn tiếp tục có mùi lạ, vui lòng mang đến trung tâm bảo hành để kiểm tra và sửa chữa |
|
Máy ngừng hoạt động trong khi đang sử dụng |
1. Điện áp quá thấp 2. Động cơ kích hoạt chế độ bảo vệ quá nhiệt |
1. Kiểm tra nguồn điện có bị yếu không 2. Nếu động cơ quá nóng, hãy để máy nghỉ 20–30 phút rồi sử dụng lại |
|
Kẹt lưỡi dao |
Lưỡi dao bị quấn hoặc kẹt bởi nguyên liệu |
Tắt máy, ngắt nguồn điện, lấy nguyên liệu ra và cắt nhỏ trước khi cho vào lại |
|
Máy rung bất thường hoặc tiếng ồn lớn |
1. Lưỡi dao xay thịt hoặc que nhào bột chưa lắp đúng vị trí 2.Sản phẩm đặt không vững 3.Điện áp quá cao 4.Cho quá nhiều nguyên liệu |
1. Lấy nguyên liệu ra, lắp lại lưỡi dao hoặc que nhào bột đúng vị trí 2. Đặt vững máy trên mặt phẳng 3. Kiểm tra điện mức có vượt mức cho phép không 4. Tắt máy, ngắt nguồn điện, lấy bớt nguyên liệu ra
|





