Ⅰ.คุณสมบัติทางเทคนิคของผลิตภัณฑ์
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
หมายเลขรุ่น |
กำลังไฟฟ้าที่กำหนด |
แรงดันไฟฟ้าที่กำหนด |
ความถี่ที่กำหนด |
|
เครื่องปั่นอาหารอเนกประสงค์ |
ANS-5580B |
2200W |
220-240V~ |
50/60 |
Ⅱ.ภาพประกอบของผลิตภัณฑ์
①ถ้วยตวง
②ฝาครอบโถปั่น
③แหวนยางซีลฝาครอบโถปั่น
④โถปั่น
⑤ชุดใบมีดปั่น
⑥แหวนยางกันรั่วของฐานใบมีด
⑦แผ่นยึดฐานใบมีด
⑧แผ่นรองโถปั่น
⑨ฝาครอบตัวเครื่อง
⑩สวิตช์เริ่มทำงาน
⑪ขั้วต่อด้านล่าง
Ⅲ．คำแนะนำการใช้งาน
1.คำอธิบายแผงควบคุมการทำงาน
สวิตช์เริ่มการทำงาน ：
เมื่อประกอบโถปั่นเข้ากับตัวเครื่องอย่างถูกต้องแล้วให้กดปุ่มสวิตช์เริ่มการทำงาน หลังจากนั้นเครื่องจะเริ่มทำงานทันที
สวิตช์ปั่นเป็นจังหวะ：
เมื่อแก้วปั่นถูกติดตั้งอย่างถูกต้อง ấnสวิตช์พัลส์ เครื่องจะเริ่มทำงาน เมื่อปล่อยสวิตช์พัลส์ เครื่องจะหยุดทำงาน
- “0”：โหมดปิดเครื่อง/ โหมดสแตนด์บาย
หน้าที่หลัก : แสดงถึงสถานะ “ปิดเครื่อง” หรือ “พร้อมใช้งาน (สแตนด์บาย)” ซึ่งเป็นตำแหน่งเริ่มต้นเพื่อความปลอดภัยของเครื่องเตรียมอาหาร
- “Ⅱ”：โหมดการทำงานความเร็วสูง
หน้าที่หลัก: มุมปั่นเร็ว / มุมบด
คำเตือน: ขณะใช้งานกรุณากดฝาโถปั่นไว้ให้แน่นเพื่อป้องกันฝาเปิดหรือวัตถุดิบกระเด็นออกจากโถ และเพื่อความปลอดภัยในขณะการใช้งาน
หัวบังคับความเร็ว ：
ระหว่างที่เครื่องกำลังทำงานสามารถหมุนปุ่มนี้เพื่อปรับระดับความเร็วของเครื่องให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานได้
หัวตั้งเวลา ：
ก่อนเริ่มการทำงาน ให้เลือกระยะเวลาทำงานที่ต้องการ หลังจากกดสวิตช์เริ่ม เครื่องจะทำงานตามเวลาที่ตั้งไว้ และจะหยุดทำงานอัตโนมัติเมื่อเวลาสิ้นสุด
2.ขั้นตอนการประกอบเครื่องปั่นอย่างถูกต้อง มีดังนี้ ：
เพื่อความปลอดภัย หากโถปั่นไม่ได้ถูกวางและล็อกเข้ากับตัวเครื่องอย่างถูกต้องเครื่องจะไม่สามารถทำงานได้
- วางตัวเครื่องหลักบนโต๊ะ และให้ด้านหน้าของเครื่องหันเข้าหาตัวผู้ใช้
- วางชุดโถปั่นบนตัวเครื่องโดยให้ด้ามจับของโถอยู่ด้านขวาจากนั้นจัดแนวโถให้ตรงกับตำแหน่งของฐานรอง (แผ่นยางรองโถ) แล้ววางลงให้พอดี
- เมื่อประกอบเรียบร้อยเครื่องปั่นจะพร้อมสำหรับการใช้งาน
3.คู่มือการใช้งานเครื่องปั่น
|
การใช้งาน |
ประเภทอาหาร |
การตั้งค่าที่แนะนำ |
ขั้นตอนการใช้งานที่แนะนำ |
|
การปั่น |
นม น้ำผลไม้ น้ำถั่วเหลือง |
ระดับ Ⅱ โหมด Pulse (ปั่นเป็นจังหวะ) |
ปั่นจนได้ความข้นตามต้องการ ปริมาณวัตถุดิบสูงสุด: 800 กรัม (อัตราส่วนระหว่างวัตถุดิบและน้ำ = 2:3) สำหรับน้ำถั่วเหลือง ปริมาณวัตถุดิบสูงสุด: 200 กรัม (อัตราส่วนระหว่างวัตถุดิบและน้ำ = 1:8) |
|
การบดน้ำแข็ง |
น้ำแข็งล้วน น้ำแข็งไส |
ระดับ Ⅱ , โหมด Pulse (ปั่นเป็นจังหวะ) |
ปริมาณน้ำแข็งสูงสุด: 2000 กรัม |
หมายเหตุ:ระยะเวลาในการปั่นอาจแตกต่างกันไปตามปริมาณของวัตถุดิบในโถปั่น เวลาที่ระบุเป็นเพียงค่าประมาณสำหรับการอ้างอิงเท่านั้น
4.เคล็ดลับการใช้งานเครื่องปั่นอย่างมีประสิทธิภาพ
- วัตถุดิบที่ต้องการปั่นควรหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 2–3 เซนติเมตรเพื่อช่วยให้ปั่นได้ละเอียดและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น
- เมื่อปริมาณวัตถุดิบ ≥ 1.6 ลิตร จะต้องใช้การตั้งค่าความเร็ว 'Mid' (ความเร็วกลาง) สำหรับการปั่น ระหว่างการปั่น ฝากระป๋องต้องถูกกดลงด้วยมือด้วย เพื่อป้องกันวัตถุดิบรั่วนออก
- เมื่อต้องการปั่นส่วนผสมแห้งเพื่อให้มั่นใจว่าส่วนผสมเข้ากันดี อาจต้องหยุดเครื่องชั่วคราวแล้วใช้พายหรือไม้พายปาดส่วนผสมจากผนังโถลงด้านล่าง
- เมื่อต้องการปั่นผลไม้หรือผัก (ไม่ว่าจะดิบหรือสุก) ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆก่อนเพื่อให้ง่ายต่อการปั่นและได้เนื้อละเอียด
- เมื่อต้องการผสมวัตถุดิบหลายชนิดเข้าด้วยกัน ควรเริ่มจากการปั่นของเหลวก่อนแล้วค่อยๆเติมวัตถุดิบชนิดแห้งลงไปภายหลัง
- ควรนำเมล็ดผลไม้และกระดูกออกจากวัตถุดิบทุกครั้งเนื่องจากอาจทำให้ใบมีดเกิดความเสียหาย
- ห้ามปั่นของเหลวร้อนในเครื่องปั่นควรรอให้ของเหลวเย็นลงก่อนจึงค่อยนำมาปั่น
- เมื่อต้องการปั่นอาหารที่ยังอุ่น ควรเปิดช่องระบายอากาศของโถปั่นเพื่อป้องกันแรงดันไอน้ำ วิธีการคือ: หลังจากเปิดเครื่องแล้วให้ยกถ้วยตวงออกจากฝาครอบด้านบนเพื่อให้มีช่องระบายความร้อน
Ⅳ．การทำความสะอาดและการบำรุงรักษา
- เทน้ำอุ่นประมาณครึ่งแก้วและน้ำยาล้างจานเล็กน้อยลงในโถปั่น
- หมุนปุ่มไปที่โหมด “ Pulse (ปั่นเป็นจังหวะ) ” แล้วกดค้างไว้ 1–2 วินาที จากนั้นปล่อย ทำซ้ำ 3–4 ครั้ง
- จากนั้นถอดโถปั่นออกและล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล
- เพื่อทำความสะอาดอย่างทั่วถึงสามารถใช้น้ำสบู่อุ่นล้างฝาครอบ ถ้วยตวง และโถปั่นได้
- ถอดชุดฐานใบมีดและแหวนยางกันรั่วออก แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดภายใต้น้ำไหล
- ถ้วยตวง ฝาครอบ และโถปั่นสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้
- ขณะทำความสะอาดแก้วขวัสดี แนะนำให้ใช้การตั้งค่าความเร็ว "Mid" (กลาง) และปริมาณน้ำที่แนะนำอยู่ที่ 700-900 มิลลิลิตร
- ปล่อยให้ทุกชิ้นส่วนแห้งสนิท จากนั้นประกอบกลับตามลำดับการถอด โดยอย่าลืมใส่แหวนยางกันรั่ว และตรวจสอบให้แน่ใจว่า ชุดใบมีดถูกติดตั้งแน่นและเข้าที่ถูกต้อง
หมายเหตุ: ขณะทำความสะอาดใบมีดควรระมัดระวังเป็นพิเศษเพราะใบมีดมีความคมมาก ในการถอดใบมีดออกจากโถปั่นให้ใช้เครื่องมือที่เหมาะสมยึดฐานใบมีดด้านล่างไว้แล้วหมุนทวนเข็มนาฬิกาเพื่อถอดชุดใบมีดออก
การทำความสะอาดฐานมอเตอร์
- ใช้ฟองน้ำเนื้อนุ่มชุบน้ำยาล้างจานเล็กน้อยและเช็ดทำความสะอาดบริเวณฐานมอเตอร์
- ข้อควรระวัง: ห้ามนำฐานมอเตอร์แช่น้ำหรือโดนน้ำโดยตรงเด็ดขาด
วิธีจัดเก็บเครื่อง
- พันสายไฟรอบช่องเก็บสายที่อยู่ใต้ฐานมอเตอร์
- เก็บเครื่องไว้ในที่แห้งและเย็นห่างจากความชื้นและแสงแดดโดยตรง
Ⅴ.ข้อควรระวัง
- กรุณาอ่านคำแนะนำทั้งหมดอย่างละเอียดก่อนใช้งานอุปกรณ์นี้
- ก่อนวางโถปั่นบนฐานเครื่อง ควรจัดแนวให้ตรงกัน หากวางไม่ตรงอาจทำให้ชิ้นส่วนด้านล่างเกิดการสึกหรอ แม้ไม่กระทบต่อการใช้งานแต่ไม่ควรมองข้าม
- เมื่อไม่มีผู้ดูแล หรือก่อนการประกอบ ถอดชิ้นส่วน หรือทำความสะอาด ควรถอดปลั๊กไฟออกทุกครั้ง
- ห้ามให้เด็กใช้เครื่องนี้ และต้องเก็บเครื่องรวมถึงสายไฟให้พ้นมือเด็ก
- หากสายไฟชำรุด ต้องให้ผู้ผลิต ศูนย์บริการที่ได้รับอนุญาต หรือช่างผู้มีคุณสมบัติเหมาะสมทำการเปลี่ยน เพื่อป้องกันอันตราย
- ขณะจัดการใบมีดที่คม เทของออกจากโถ หรือทำความสะอาด ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ
- ก่อนเปลี่ยนอะไหล่หรือสัมผัสกับชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวได้ ต้องปิดเครื่องและถอดปลั๊กไฟออกก่อนทุกครั้ง
- ขอบเขตการใช้งาน: เครื่องนี้เหมาะสำหรับใช้ภายในบ้านและสภาพแวดล้อมคล้ายกัน เช่น ห้องครัวในร้านค้า สำนักงาน หรือพื้นที่ทำงานของพนักงาน / ฟาร์ม / ห้องพักในโรงแรม มอเทล หรือเกสต์เฮาส์
- ห้ามให้มือหรือนิ้วสัมผัสกับใบมีดขณะใช้งาน
- ห้ามปั่นอาหารร้อน
- ควรใช้งานบนพื้นผิวเรียบและมั่นคงเท่านั้น
- ก่อนเสียบปลั๊ก ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ่มควบคุมอยู่ที่ตำแหน่ง “0” (ปิดเครื่อง)
- เวลาการทำงานต่อเนื่องแต่ละครั้ง ต้องไม่เกิน 2นาที
- กรุณาอ่านและเก็บรักษาคู่มือฉบับนี้ไว้ เพื่อใช้อ้างอิงในอนาคต
- ก่อนเสียบหรือถอดปลั๊ก ควรปิดสวิตช์ที่เต้ารับก่อนทุกครั้ง และเวลาถอดปลั๊กให้จับที่หัวปลั๊ก ไม่ควรดึงสายไฟ
- ห้ามใช้สายต่อพ่วง เว้นแต่จะได้รับการตรวจสอบและอนุมัติจากช่างเทคนิคที่ผ่านการรับรอง
- ควรใช้กับแหล่งจ่ายไฟที่มีแรงดันไฟฟ้าตรงกับที่ระบุบนตัวเครื่อง (กระแสสลับเท่านั้น)
- ห้ามใช้อุปกรณ์นี้ในวัตถุประสงค์อื่นที่ไม่ได้ออกแบบไว้
- ห้ามวางอุปกรณ์ไว้บนหรือใกล้เปลวไฟ เตาไฟฟ้า เตาอบ หรืออุปกรณ์ให้ความร้อนอื่นๆ และไม่ควรวางซ้อนบนอุปกรณ์ไฟฟ้าอื่น
- ห้ามปล่อยให้สายไฟห้อยลงจากขอบโต๊ะหรือสัมผัสกับพื้นผิวที่มีอุณหภูมิสูง
- หากสายไฟชำรุด หรืออุปกรณ์ตกหล่นหรือเสียหาย ห้ามใช้งานอุปกรณ์ไฟฟ้าดังกล่าวโดยเด็ดขาด
- เว้นแต่จะระบุไว้โดยเฉพาะ ห้ามนำเครื่องแช่ลงในน้ำหรือของเหลวอื่นๆ
- ห้ามสัมผัสใบมีดขณะเครื่องกำลังต่อไฟอยู่
- ขณะเทของออกจากโถหรือทำความสะอาด ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ เพราะใบมีดมีความคมมาก
- คำแนะนำเกี่ยวกับการทำความสะอาดส่วนที่สัมผัสกับอาหาร โปรดดูในหัวข้อ “การดูแลและทำความสะอาด”
- คำแนะนำเกี่ยวกับระยะเวลาการใช้งาน โปรดดูในหัวข้อ “คู่มือการใช้งานเครื่องปั่น”
- ส่วนของฐานเครื่องห้ามล้างด้วยน้ำหรือแช่น้ำเด็ดขาด
- ระหว่างการใช้งาน หากเครื่องหยุดทำงานกะทันหันเนื่องจากภาระหนักเกินไป ให้ถอดปลั๊กออก รอจนเครื่องเย็นแล้วจึงเปิดใช้งานอีกครั้ง
- เครื่องนี้ ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดทางร่างกาย การรับรู้ หรือสติปัญญา รวมถึงผู้ที่ขาดประสบการณ์หรือความรู้ เว้นแต่จะอยู่ภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่ที่รับผิดชอบด้านความปลอดภัย
- ห้ามปล่อยให้เด็กเล่นกับอุปกรณ์นี้โดยเด็ดขาด